polcia

polcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 481]

Zupa ziemniaczana z curry i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zupa ziemniaczana z curry i cebulą

Zupa ziemniaczana z curry i cebulą

Składniki:

Zupa ziemniaczana z curry i cebulą

 

  • 2 łyżki oleju
  • 2 cebule
  • 1 litr wody
  • listek laurowy
  • 2 średnie ziemniaki
  • 1 łyżeczka octu.
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka curry

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana z curry i cebulą
Obrać cebule i posiekać. Ziemniaki pokroić w plasterki. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę. Zalać wodą. Posolić. Włożyć listek laurowy. Gotować 25 minut na małym ogniu. Wsypać ziemniaki. Doprawić curry. Wlać ocet. Gotować 20 minut. Wyjąć listek. Od razu podawać.

Tagi:

ziemniaki