Lady Marmolada

Lady Marmolada

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1098]

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Składniki:

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

 

  • 50 dag ziemniaków, pokrojonych w kostkę
  • 1 cebula, posiekana
  • 20 dag pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1 l bulionu warzywnego
  • ½ l bulionu grzybowego
  • masło, olej
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Ziemniaki i cebulę smażymy na maśle z odrobiną oleju. Zalewamy bulionem warzywnym i grzybowym, dodajemy pieczarki i gotujemy aż ziemniaki będą miękkie, przyprawiamy do smaku.


Tagi:

ziemniaki