Zupka dla krewnych-i-znajomych Królika

Grzyby mun zalać wrzątkiem, odstawić na 20 minut, a następnie odcedzić i grubo pokroić. Piersi kurczaka pokroić w kostkę lub w paski. Wrzucić na gotującą się wodę. Po 10 minutach wrzucić mieszankę warzyw chińską, grzyby mun i pędy bambusa. Gotować do miękkości warzywa i piersi z kurczaka. Na końcu dodać kiełki i do smaku sos sojowy i przyprawy. Ściągnąć garnek z zupą z ognia, wrzucić garść makaronu ryżowego i pozostawić pod przykryciem ok. 3 minuty.

Dla dla krewnych-i-znajomych  mojego Królika