Zupa krem jarzynowy z serkiem topionym i śmietaną

ETAP 1:

Warzywa obrać i umyć. Pokroić w kostkę lub na drobne kawałki i wrzucić do garnka. Dodać natkę pietruszki i koperku. Wlać tyle wody aby zakryć delikatnie warzywa. Dodać masło i przyprawy i zagotować.

Gotować ok. 20 minut po czym dodać serek topiony i śmietanę i gotować dalej aż warzywa będą mięciutkie.

Zupę zblendować na krem podawać z grzankami lub świeżym pieczywem.