Sposób przygotowania:
Zupka ogórkowa.
Ugotować wywar ze skrzydełek , odszumować dodać warzywa pokrojone w słupeczki, por w plasterki gotować 20-25 min. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Ogórki zetrzeć na tarce. Do dać ziemniaki, podgotować ok 8 min, następnie ogórki, czosnek doprawić i gotować 5 min. Śmietanę rozmącić z ciepłym wywarem wlać do zupy doprawić posypać koperkiem smacznego:)
zosia1000