zosiasamosia

zosiasamosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 171]

Zupka ziemniaczana z koperkiem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Smaczna zupka ziemniaczana z koperkiem

Zupka ziemniaczana z koperkiem

Składniki:

Zupka ziemniaczana z koperkiem

 

Sposób przygotowania:

Zupka ziemniaczana z koperkiem
Do garnka włożyć kości. Zalać wodą ok.2 litry. Zagotować. Następnie włożyć obraną, umytą i pokrojoną na kawałki włoszczyznę. Dodać vegetę lub kucharek i gotować około 1 godziny na małam ogniu po przykryciem. Następnie do zupy dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować aż będą miękkie. Zupę zasmażyć mąką (1 łyżka) z odrobiną margaryny. Doprawić do smaku, wlać na talerz i posypać posiekanym koperkiem.