Zwyczajne danie z makaronu

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na maśle, wymieszać z pokrojoną w paski kiełbasą, podsmażyć razem, podlać winem. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w cząstki i dusić razem z kiełbasą, doprawić. Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić, polać gorącą wodą, odsączyć wymieszać z tłuszczem.Podawać polany sosem i posypany tartym serem