Strona główna Buraki z papryką

Buraki z papryką

Przetwory « poprzedni | następny »
Ilonar2301

Złoty Ekspert
Przepisy: 725
zdjęcia: 1 z 5
Buraki z papryką
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Buraczki pasteryzowane z papryką to dodatek do obiadów.


trudność: łatwe
czas:

Buraki z papryką - SKŁADNIKI:

  • 3 kg buraki,
  • 0,5 kg cebula,
  • 0,5 kg papryka czerwona,
  • 200 ml woda,
  • 150 ml ocet,
  • 200 ml oliwa,
  • 1 szklanka cukier,
  • 1 łyżka Sól

Buraki z papryką - PRZYGOTOWANIE:

Buraki należy dokładnie umyć uważając, żeby nie uszkodzić skórki, następnie ugotować. Po wystudzeniu obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Paprykę i cebulę posiekać w drobną kosteczkę. Wodę zagotować z octem, oliwą, cukrem i solą. Następnie do zalewy dodać cebulę i paprykę. Gotować około 7 minut. Po czym dodać buraczki i gotować około 10 minut od zagotowania się. Gorące buraczki przekładać do słoików, szczelnie zakręcać i odstawiać. Nie wekować.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Buraki z papryką  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przetwory
Buraczki z kminkiem w zalewie na zimę Dżem truskawkowy z dodatkiem kawy Smalec do chleba
Mozaika drobiowa Sałatka z ogórków i papryki Puree z pieczonej dyni zwyczajnej
Marynowane patisony Domowa konfitura z cytrusów Sałatka z buraczków na zimę
Dżem jabłkowy z koszteli Fasolka szparagowa w pomidorach do słoika Dżem jabłkowy z cynamonem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane