Ciasto z sokiem Kubuś

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Nowość, którą przyrządziłyśmy wspólnie z mamą dzień przed Wszystkimi Świętymi.Trzeba było włożyć w niego trochę pracy, ale efekt był świetny

Ciasto z sokiem Kubuś Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Ciasto z sokiem Kubuś

 

  • Biszkopt :
  • 6 łyżek cukru pudru, 6 łyżek mąki tortowej, 6 jajek, 1 proszek do pieczenia.

 

  • Masa kubusiowa :
  • soku Kubuś smak banan + truskawka + marchew (lub innego soku o podobnej konsystencji), opakowanie okrągłych biszkoptów.

 

  • mleczna pianka:
  • pół l śmietanki 30 %, galaretka (agrestowa),

Sposób przygotowania:

Ciasto z sokiem Kubuś
Biszkopt :

Ubijamy białka z cukrem pudrem na sztywną pianę. Dodajemy do tego żółtka, mąkę i wszystko mieszamy. Pieczemy od 30 do 40 minut.

Masa Kubusiowa :

Masę przyrządzamy podobnie jak budyń tylko naszym mlekiem
będzie sok Kubuś. Gorącą masę kubusiową wylewamy na ostudzony biszkopt,
następnie wykładamy na niej okrągłe biszkopty ( w odległości od siebie ok 2 cm ).

mleczna pianka:

Galaretkę przyrządzamy z 1/2 l szklanki wody.
Śmietankę ubijamy na sztywno i wlewamy do niej ostudzoną galaretkę. Wszystko to wlewamy na masę Kubusiową i wkładamy do lodówki.Przed podaniem posypujemy ciasto startą czekoladą
( ja akurat starłam na wierzch 2 cukierki czekoladowe )
Ciasto z sokiem Kubuś
Teraz pora na ptasie mleczko - WARSTWA 3 - na masę kubusiową i biszkopty kładziemy ptasie mleczko.