katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1651]

Ciasto z wiśniami i rabarbarem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Lato się nam zbliża i świeże owoce też. Ciasto z wiśniami i rabarbarem jest smacznym dodatkiem do kawy czy herbaty.

Ciasto z wiśniami i rabarbarem

Składniki:

Ciasto z wiśniami i rabarbarem

 

 

  • Ciasto

 

  • jajka 6 szt dużych
  • mąka 3,5 szkl
  • olej 1 szkl
  • cukier 1 szkl kopiasta
  • woda ok 1/2 szkl
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki czubate

Sposób przygotowania:

Ciasto z wiśniami i rabarbarem
Jajka wybijamy i oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier (można więcej),jajka, wodę i olej, a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia.

Można dodać dowolny aromat.

Ciasto przekładamy do przygotowanej dużej blaszki. Rabarbar oczyszczamy i kroimy na kawałki. Ciasto w blaszce zasypujemy przygotowanymi wiśniami i rabarbarem.

Pieczemy do suchego patyczka ok 45 min w 180 stopniach. Upieczone ciasto studzimy i oprószamy cukrem pudrem.