Ciasto z owocami

Z jajek oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z cukrem. Cały czas ubijając dodajemy żółtka. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Porcjami dodajemy do masy i wszystko razem dokładnie ubijamy. Margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia. Następnie dodajemy ją do masy i wylewamy do foremki. Na wierzchu układamy owoce np,śliwki, wiśnie, rabarbar. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 35-40 minut, posypujemy cukrem pudrem.