Sposób przygotowania:
Czapati
Obie mąki przesypałam do miski, wsypałam do niej soli, tak mniej więcej pół łyżeczki. Wlałam rozpuszczone, ostudzone masło i pół szklanki wody. Przez kilka minut zarabiałam ciasto. Gotowe podzieliłam na 12 kuleczek. Każdą z nich rozwałkowałam jak najcieniej. Placki prażyłam na suchej patelni, po minucie z każdej strony. Ciepłe smarowałam odrobiną masła. Najlepiej zużyć je tego samego dnia bo szybko czerstwieją.
