Domowe masło smakowe

Schłodzoną śmietanę ubijamy mikserem lub robotem do momentu aż śmietana się zważy, gdy masło będzie się oddzielać od maślanki to przecedzamy przez sitku i przelewamy zimną wodą.

Masło dzielimy na trzy części, do jednej dodajemy paprykę, do drugiej dodajemy chrzan a do trzeciej dodajemy posiekaną natkę pietruszki.

Masło dokładnie łączymy z dodanymi składnikami.

Formujemy w małe osełki i układamy na talerzu, maselniczce.