Sposób przygotowania:
gruszkowy kompot
Gruszki umyć, obrać, podzielić na połówki lub ćwiartki, usunąć gniazdka nasienne. W miarę przygotowania gruszek wkładać je na sito zanurzone we wrzącej wodzie i po kilkuminutowym obgotowaniu wyjmować na miskę. Układać w słoikach, zalać gorącą zalewą. Gotować 25-30 minut.
