Gulasz z mięsa mielonego i kalafiora

Cebulę i paprykę pokroić w kostkę.Kalafiora podzielić na mniejsze różyczki. Cebulę smażyć z 1 łyżeczką ostrej papryki, następnie dodać mięso mielone i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy 10 min. Koncentrat pomidorowy mieszamy z woda, zalewamy mięso, dodajmy kalafior, paprykę i dusimy pod przykryciem aż kalafior będzie miękki. W razie potrzeby podlać jeszcze wodą.