Jajka faszerowane łososiem i ogórkiem

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy wzdłuż na połówki. Delikatnie wyjmujemy żółtka i rozgniatamy je widelcem w misce.

Dodajemy pokrojonego w drobniutką kostkę korniszona oraz łososia.

Przyprawiamy do smaku odrobiną soli i dużą ilością świeżo zmielonego pieprzu. Dodajemy majonez i mieszamy.

Nakładamy farsz do białek za pomocą łyżki i podajemy.