zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Jogurtowiec z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 15

Porzeczki, truskawki, czereśnie zamknięte w pysznej jogurtowej piance a do tego druga pianka truskawkowa - po prostu pycha na te niemiłosierne upały :)

Jogurtowiec z owocami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jogurtowiec z owocami

 

  • Owoce :
  • 1 szk porzeczek ( czarne, czerwone i białe )
  • 1 szk truskawek
  • 1 szk czereśni
  • Masa jogurtowa :
  • 2 jogurty naturalne ( po 375 g )
  • 1,5 szk gorącej przegotowanej wody
  • 2 galaretki cytrynowe
  • Masa truskawkowa :
  • 1 dżem truskawkowo biszkoptowy z karmelem i wanilią ( 350 ml )
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 2 szk gorącej przegotowanej wody
  • 300 g truskawek
  • Dodatkowo :
  • ok. 100 g okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania:

Jogurtowiec z owocami
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć folią spożywczą i na dno ułożyć biszkopty. Przygotować owoce : z porzeczek i truskawek usunąć szypułki a z czereśni pestki. Galaretki cytrynowe dokładnie wymieszać z wodą, przestudzić a potem dolać do jogurtów i zmiksować. Trochę masy wlać na biszkopty, rozsypać owoce i zalać resztą masy jogurtowej. Tortownicę wstawić do lodówki do ścięcia się masy. Potem galaretki truskawkowe wymieszać z wodą, schłodzić, dodać truskawki i dżem i zmiksować. Masę wylać na ściętą masę jogurtową ( mi się nie zmieściła więc rozlałam resztę do szklaneczek ). Tortownicę ponownie wstawić do lodówki na kilka godzin aby wszystko ładnie związało.
Jogurtowiec z owocami
Etap 1 Biszkopty rozłożyć w tortownicy ...
Jogurtowiec z owocami
Etap 2 Potem rozłożyć przygotowane owoce ...
Jogurtowiec z owocami
Etap 3 Zalać owoce masą jogurtową i wstawić do lodówki
Jogurtowiec z owocami
Etap 4 Na koniec wylać masę truskawkową ...

Tagi:

biszkopt