Kalafiorowe curry

1. Na początku należy ugotować kalafiora z dodatkiem soli, cukru i soku z cytryny. 2. Następnie na łyżce oleju podsmażyć posiekaną cebulę. 3. Dodać do niej obrane i pokrojone w plasterki ziemniaki. 4. Dodać pół szklanki bulionu i dusić do miękkości ziemniaków. 5. Gdy będą miękkie, dodać kalafiora, przyprawić curry, gotować jeszcze chwilę do połączenia smaków. Podawać z drugim daniem lub jako samodzielną przystawkę. Smacznego!