bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 805]

Kotlety mielone z pomidorami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Zwykłe kotlety mielone możemy odmienić wkładając do środka małe pomidorki. Są smaczne i aromatyczne.

Kotlety mielone z pomidorami

Składniki:

Kotlety mielone z pomidorami

 

 

  • 500 gram mięsa mielonego od szynki

 

 

 

  • 1 mała bułka

 

  • mleko do wymoczenia bułki

 

 

 

  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z pomidorami
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, bułkę namoczoną i odciśniętą w mleku. Wbijamy jajko , doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.

Z mięsa formujemy małe owalne kotleciki wkładając do środka umyte pomidorki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron.