Krem Pomidorowy

Do niewielkiego garnka nalać olej cebule i czosnek potroić w kostkę,potem podsmażyć gdy cebulka i czosnek się przyrumieni wyłączyć palnik pod garnkiem Następnie pomidory z puszki zmiksować na garnek z cebulą położyć sitko i przetrzeć zmiksowane pomidory, do garnka. Potem jeszcze raz zmiksować pomidory z podsmażoną cebulę i czosnkiem ,na jednolitą konsystencje znowu podpalić palnik zagotować krem przyprawiając go według własnego smaku.Krem powinien być łagodny w smaku,może być podawany z kluskami parmeńskimi z listkiem bazylii.