Kremowa kaszka manna bananowa

Półtora szklanki mleka wlać do garnka i zagotować. Pozostałe mleko zmieszać z kaszą manną i cukrem. Banana obrać ze skórki, pokroić na plasterki. Kilka odłożyć do dekoracji, resztę rozgnieść widelcem. Gdy mleko w garnuszku zacznie wrzeć, wlać do niego mannę rozmieszaną w zimnym mleku i energicznie mieszać, najlepiej rózgą. Zmniejszyć ogień i gotować ok 2-3 minut, cały czas mieszając, inaczej się przypali. Gotową kaszkę lekko przestudzić, dodać rozgniecionego banana, wymieszać, nałożyć do miseczek, udekorować odłożonymi plasterkami banana. Można dodać także łyżeczkę dżemu, np. truskawkowego.