Sposób przygotowania:
Kura w musztardzie
Zdejmujemy skórę z udek i piersi kury., kroimy mięso w plastry i układamy je ściśle na kawałku folii aluminiowej. Przygotowujemy sos: musztardę dokładnie mieszamy z startą cebulą, olejem, szczyptą soli i winem. Sosem tym zalewamy kawałki kury, składamy folię i szczelnie zwijamy po bokach. Wstawiamy na 40 minut do piekarnika, Mięso powinno wchłonąć cały sos, z którego nie zostanie ani śladu.
