kuchcik89

kuchcik89

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 132]

Lekka sałatka z kurczakiem i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Jest zdrowa i smaczna, a dzięki dodatkowi mięska także pożywna. Świetna na lekki obiad lub kolację!!

Lekka sałatka z kurczakiem i warzywami

Składniki:

Lekka sałatka z kurczakiem i warzywami

 

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 1 ogórek zielony
  • 1,5 pomidora
  • pęczek rzodkiewek
  • zielona sałata- pół główki
  • 4 jajka
  • papryka
  • przyprawa do kurczaka
  • suszony tymianek
  • suszona pietruszka
  • olej

Sposób przygotowania:

Lekka sałatka z kurczakiem i warzywami
1. Filet z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka lub słodką papryką i dusić pod przykryciem, aż się zrumieni.

2. Ogórka, rzodkiewkę i pomidora pokroić w plasterki. Jajka ugotować i także pokroić w plastry. Sałatę porwać na mniejsze kawałki. Składniki wymieszać.

3. Suszone zioła połączyć z 3 łyżkami oleju, wymieszać i polać nimi sałatkę. Paprykę pokroić w słupki i ozdobić wierzch sałatki.