Makaron w soku pomidorowym z wędzoną kiełbasą

Pora kroimy w prążki i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju.

Dodajemy do niego koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy. Następnie na patelnię wrzucamy makaron i obtaczamy go przesmażonej porze z koncentratem.

Teraz na patelnię wlewamy rosół oraz sok pomidorowy i na wolnym ogniu gotujemy przez 10 minut co chwilę mieszając, żeby makaron się nie posklejał lub nie przywarł do dna. W międzyczasie dodajemy przyprawy do smaku. W tym czasie kroimy na plasterki wędzoną kiełbasę. Dodajemy ją po 10 minutach gotowania i całość dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze przez 5 minut.