Makaroniki 1

Migdały sparzyć, obrać ze skórki i zemleć, a następnie utrzeć z cukrem, białkami, sokiem z cytryny i olejkiem, przesypując mąką. Potem wyciskać przez szpryckę okrągłe ciasteczka na blachę wysmarowaną tłuszczem, spryskać wodą i upiec w średnio nagrzanym piekarniku.