Murzynek z kulkami kokosowymi.

Wykonanie: Pół kostki margaryny należy włożyć do garnka i roztopić na ogniu dodając wodę, cukier oraz kakao. Chwilkę zagotować wszystkie składniki. Do chłodnej masy dodać mąkę, proszek do pieczenia oraz żółtka, zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek ubitą na sztywno, wymieszać. Wyłożyć ciasto na blachę. Kulki kokosowe robimy ubijając pianę z białek na sztywno, dodając cukier oraz kokos. Na rozłożone na blasze ciasto kakaowe należy wyłożyć w równych odległościach kulki z ciasta kokosowego. Rozłożone ciasto włożyć do rozgrzanego piekarnika i piec przez 40-45 minut w temperaturze 180 stopni.