SUPERPRZEPIS

Orzechowo-bakaliowe ciasto

06 sty 2016 18:52

iziona
TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min

ocena: 5/5 głosów: 11

Ciasto przypominające keks lecz z bardzo wyraźnym smakiem orzechów które tutaj grają bardzo dużą rolę.

Składniki:

Orzechowo-bakaliowe ciasto

25 dag mąki pszennej
15 dag masła
10 dag cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
3 dag mielonych orzechów włoskich
2 łyżki kandyzowanej skórki cytrynowej
5 dag rodzynek
10 dag kandyzowanych wiśni

dodatkowo:

połówki orzechów włoskich

Sposób przygotowania:

Orzechowo-bakaliowe ciasto

ETAP 1:

Masło utrzeć z cukrem na gładki krem w trakcie dodawać po jednym jajku na zmianę z przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mielonymi orzechami.

Wszystkie bakalie dodać do gładkiego ciasta i delikatnie wymieszać.

Zobacz film: Mufiny na słono

ETAP 2:

Formę do pieczenia 20 cm średnicy wyłożyć papierem do pieczenia i napełnić ciastem na wierzchu ułożyć połówki orzechów i piec w temp. 160st około 60 minut po upieczeniu i wystudzeniu posypać ciasto cukrem pudrem.