Sposób przygotowania:
Pancakes z serkiem waniliowym i malinami
W jednej misce połącz ze sobą mąkę i proszek do pieczenia, całość dobrze wymieszaj. W drugiej misce połącz ze sobą mleko, miód, jajko i olej rzepakowy. Zmiksuj mleko z miodem i olejem, powoli dodawaj mąkę z proszkiem do pieczenia, aż połączą się w jedną gładką masę. Odstaw ciasto na 10 minut do lodówki.
Smażenie placuszków
Na rozgrzanej patelni nasmarowanej olejem, smaż z obu stron nieduże placuszki na wolnym ogniu. Do nakładania możesz użyć gałkownicy do lodów. Ułóż na talerzu 3 placuszki jeden na drugim, na górze połóż kleks z serka waniliowego i ułóż maliny. Gotowe! Smacznego!
Przepis z programu edukacyjnego "Żyj smacznie i zdrowo".
