Pieczone udka

Udka umyć i dokładnie osuszyć. Do miseczki wsypać wszystkie przyprawy, dodać olej i dokładnie wymieszać. Do woreczka włożyć udka, wlać marynatę, zawiązać woreczek tak aby udka swobodnie w nim leżały. Potrząsając woreczek rozprowadzić marynatę po powierzchni udek. Woreczek z udkami wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie przełożyć udka do rękawa do pieczenia. Piec udka w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na 175 stopni przez 45-50 minut.