Kuchnia MagdaLeny

Kuchnia MagdaLeny

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 159]

Pizza fit bez drożdży

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pizza fit wykonana jest z mąki pełnoziarnistej z otrębami żytnimi i płatkami owsianymi oraz nie zawiera drożdży. Kto się skusi na kawałek?

Pizza fit bez drożdży Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pizza fit bez drożdży

Ciasto

Dodatki

  • 1/2 ugotowanego brokuła
  • 6 szt. pieczarek
  • ok. 10-11 plasterków chudej wędliny drobiowej
  • 100 g sera żółtego
  • ketchup
  • przyprawy: oregano, majeranek, sól

Sposób przygotowania:

Pizza fit bez drożdży
Zmieszać ze sobą mąkę, otręby, płatki owsiane, proszek do pieczenia, zioła, sól, pieprz. Dodać jogurt naturalny i olej. Wymieszać łyżką, a następnie wyrabiać ciasto rękami aż będzie sprężyste.

Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i rozwałkować wedle uznania na cienką lub grubą warstwę.

Następnie ponakłukwać widelcem w kilku miejscach, rozsmarować ketchup, posypać oregano i ułożyć ulubione dodatki - u mnie są to: pieczarki, podgotowany brokuł, chuda wędlina drobiowa. Na wierzch posypać żółty ser a na niego majeranek.

Piec w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni przez 30 min.
Pizza fit bez drożdży
Kawałek pizzy fit bez drożdży gotowy do spożycia