gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1030]

Pizza na cieście bez drożdży

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

smaczna pizza na kruchym cieście bez drożdży z dodatkiem mąki żytniej i płatków owsianych. Gorąco polecam.

Pizza na cieście bez drożdży Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pizza na cieście bez drożdży

 

  • ciasto;
  • 2,5 szklanki mąki pszennej,
  • 0,5 szklanki mąki żytniej,
  • 1/3 szklanki oleju,
  • 1 szklanka mleka,
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli i cukru,
  • 1 szklanka płatków owsianych,
  • dodatkowp;
  • 5-6 łyżek ketchupu (u mnie domowy),
  • garść oliwek czarnych,
  • 100g dowolnej kiełbasylub wędliny,
  • 200g sera,
  • 1 czerwona cebula średnia,
  • kiełki brokuł opcjonalnie

 

Sposób przygotowania:

Pizza na cieście bez drożdży
Zagniatamy ciasto z podanych składników. Wykładamy na blaszkę piekarnikową. Ciasto smarujemy ketchupem. Następnie kładziemy cebulę pokrojoną w piórka, kiełbasę pokrojoną w plastry i oliwki. Pasypujemy serem srartym na tarce o grubych oczkach. Pieczemy ok 25 minut w rozgrzanym piekarniku 200 stopni. Smacznego.
Pizza na cieście bez drożdży
Zagniecione ciasto wykłądmay na blaszkę piekarnikową
Pizza na cieście bez drożdży
Następne smarujemy ketchupem, u mnie domowy.
Pizza na cieście bez drożdży
na ciasto wykłądamy cebule, kiełbasę i oliwki.
Pizza na cieście bez drożdży
posypujemy startym serem na grubych oczkach.