Placki bananowe

W misie blendera zmiksować jajka oraz banany, dodać sól, mąkę, sodę i wiórki. Wszystko dokładnie wymieszać. Rozgrzać patelnię, smażyć porcjami placki bez dodatku tłuszczu. 

Solone orzeszki grubo posiekać nożem. Placki podawać z sosem czekoladowym, kawałkami pomarańczy i orzeszkami ewentualnie z kawałkami wafelków.