Sposób przygotowania:
Placek bananowy
Z cukru , mąki , jaj , oleju , proszku do pieczenia ubić biszkopt , podzielić na 2 częsci. Do jednej dodać łyżkę kakao i wlać na brytfanne na przemian białe i czarne ciasto biszkoptowe i upiec w piekarniku w temp. 170 stopni przez 15-20 min. Masa : Żółtka ubić na parze z 2 łyżkami cukru.Wystudzić . Kostkę masła utrzeć , dodać zimne jajka i rozpuszczoną żółtą galaretkę w 1/2 szkl wody. gdy wystygnie dodać do masła, wymieszać i ułożyć na biszkopcie . Na tym połóż pokrojone banany skropione sokiem z cytryny i zalej zieloną galaretką rozpuszczoną w 1 szkl wody. Śnieżkę ubić z 2 łyżkami cukru pudru dodać czerwona galaretkę rozpuszczoną w 1 szkl wody , wylać na placek.Włożyć do lodówki na około 1 godzinę