Puszysty włoski deser tiramisu

27 paź 2012 13:41

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszny włoski deser łatwy do zrobienia w domu dla amatorów puszystej pianki i kawy:)

Składniki:

Puszysty włoski deser tiramisu

500 gr serka mascarpone
500 ml śmietany kremówki
4 żółtka
1 cukier waniliowy 16 gr
1 szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej
1 paczka podłużnych biszkoptów
1 czekolada gorzka starta na tarceo drobnych oczkach

Sposób przygotowania:

Puszysty włoski deser tiramisu

żółtka utzeć z cukrami do białości dodać do serka mascarpone ,śmietanę ubić na sztywno połączyć z masą serowo-jajeczną w pucharkach lub małych salaterkach ukłądać podłużne biszkopty nasaczone kawą ,następnie na biszkopty częśc masy posypać częścią czekolady startej na to znów biszkopty maczane w kawie ,masa i na wierzch posypać pozostałą czekoladą udekorować rozetkami bitej śmietany i biszkoptem.Włożyć do lodówki na około 2-3 godziny.Polecam!