Sos marchewkowy

Sosy « poprzedni | następny »
Mysiunia - Przepis na: Sos marchewkowy offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1699
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Sos marchewkowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

bardzo smaczna marchewka jako dodatek do 2 dania


trudność: średne
czas:

Sos marchewkowy - SKŁADNIKI:

  • 1,5-2kg marchewki
  • 2 duze cebule
  • 2 szklanki wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 0,5 kostki masła
  • 1,5 szklanki smietany 30%
  • 2-3 łyżki mąki
  • przyprawy

Sos marchewkowy - PRZYGOTOWANIE:

Marchewki obieramy i kroimy w zgrabną kostkę, dodajemy do niej kostke rosołową, wlewamy wode i dodajemy masło - nastawiamy na gaz i gotujemy. Obrana cebule kroimy w kostkę i po pół godzinie od zagotowania się marchewki ją dodajemy - warzywa gotujemy do miękkości, po tym czasie dodajemy śmietankę zmieszaną z mąką, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze troche aż sosik zgęstnieje. Marchewke podajemy do obiadu jako sos i surówka w jednym. Uwielbiam również jeść samą marchewkę.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos marchewkowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sosy
Gulaszowe z indyka w lubczykowym sosie Kotlety z mielonego z ryżem + sos grzybowy Paprykowa pasta ajwar
Klasyczny sos borowikowy Indyjski sos do potraw Sos pigwowy do mięsa
Staropolski sos tatarski Sos wybitnie serowy Sos grzybowy - kurkowy
Szybki keczup domowy z pomidorów malinowych Konfitura z czerwonej cebuli Sos pieczarkowy na masełku

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane