Sos marchewkowy

Sosy « poprzedni | następny »
Mysiunia

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1723
zdjęcia: 1 z 1
Sos marchewkowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

bardzo smaczna marchewka jako dodatek do 2 dania


trudność: średnie
czas:

Sos marchewkowy - SKŁADNIKI:

  • 1,5-2kg marchewki
  • 2 duze cebule
  • 2 szklanki wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 0,5 kostki masła
  • 1,5 szklanki smietany 30%
  • 2-3 łyżki mąki
  • przyprawy

Sos marchewkowy - PRZYGOTOWANIE:

Marchewki obieramy i kroimy w zgrabną kostkę, dodajemy do niej kostke rosołową, wlewamy wode i dodajemy masło - nastawiamy na gaz i gotujemy. Obrana cebule kroimy w kostkę i po pół godzinie od zagotowania się marchewki ją dodajemy - warzywa gotujemy do miękkości, po tym czasie dodajemy śmietankę zmieszaną z mąką, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze troche aż sosik zgęstnieje. Marchewke podajemy do obiadu jako sos i surówka w jednym. Uwielbiam również jeść samą marchewkę.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos marchewkowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sosy
Sos pomidorowy z serkiem Pulpety w słonecznikowym sosie z makaronem Sałatka z sosem limonkowo- jogurtowym
Lemon curd, krem cytrynowy Dip z sosem sojowym Dip z przyprawą gyros
Dip czosnkowo- orzechowy Sos pieczarkowy Sos z podsmażaną cebulką i zrazami
Lekki sos na maśle  Domowy sos do pizzy Pyszny sos grzybowy

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane