Sos marchewkowy

Sosy « poprzedni | następny »
Mysiunia

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1720
zdjęcia: 1 z 1
Sos marchewkowy
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

bardzo smaczna marchewka jako dodatek do 2 dania


trudność: średnie
czas:

Sos marchewkowy - SKŁADNIKI:

  • 1,5-2kg marchewki
  • 2 duze cebule
  • 2 szklanki wody
  • 1 kostka rosołowa
  • 0,5 kostki masła
  • 1,5 szklanki smietany 30%
  • 2-3 łyżki mąki
  • przyprawy

Sos marchewkowy - PRZYGOTOWANIE:

Marchewki obieramy i kroimy w zgrabną kostkę, dodajemy do niej kostke rosołową, wlewamy wode i dodajemy masło - nastawiamy na gaz i gotujemy. Obrana cebule kroimy w kostkę i po pół godzinie od zagotowania się marchewki ją dodajemy - warzywa gotujemy do miękkości, po tym czasie dodajemy śmietankę zmieszaną z mąką, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze troche aż sosik zgęstnieje. Marchewke podajemy do obiadu jako sos i surówka w jednym. Uwielbiam również jeść samą marchewkę.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Sos marchewkowy  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Sosy
Sos czekoladowy Sałatkowy dip z curry Słodki sos chili
Sos pomidorowy do pizzy i zapiekanek Pieczarkowy sos Eli Ekspresowy sos pomidorowy
Sos z kurczakiem Sos pieczarkowy z soczewicą Sos mięsno-pomidorowy a'la bolognese wg Buni
Ostry sos czosnkowy Sos  pomidorowy  Wyśmienity sos koperkowy idealny do ryżu

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane