tort pyszny

Żółtka utrzeć z cukrem, białka ubić na sztywną pianę i razem połączyć. Dodać mąkę, cukier waniliowy. proszek do pieczenia i razem wymieszać, Ciasto upiec. Po ostudzeniu przekroić na 4 krążki. W pół szklance gorącej wody rozpuścić galaretkę, ostudzić. Masło utrzeć z połową cukru pudru, dodać po łyżce płynnej galaretki oraz zimne mleko. Pod koniec dodać pozostały cukier i aromat. Z naparu herbacianego cukru, suko z cytryny, aromatu rumowego przyrządzić pącz. Nasączyć nim dolny krążek i posmarować dżemem. Następne krążki po nasączeniu pączem przekładać powstałym kremem. Wierzch tortu posmarować cienką warstwą kremu i udekorować owoce.