Siedlce

Siedlce

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 414]

urozmaicona sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

urozmaicona sałatka z ziemniakami

urozmaicona sałatka

Składniki:

urozmaicona sałatka

 

  • pół puszki groszku
  • pół puszki kukurydzy
  • pół puszki czerwonej fasoli
  • słoik ogórków kiszonych
  • słoik papryki marynowanej
  • Pierś z kurczaka podwójna
  • 0,5 kg ziemniaków
  • ser żółty - 400 gram
  • majonez, ketchup , musztarda
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

urozmaicona sałatka
Obieramy ziemniaki. Kroimy je w talarki - grubsze. Smażymy jak frytki. Wykładamy na papierowy ręcznik żeby wchłonął nadmiar tłuszczu.
Naszą kukurydzę wraz z groszkiem i fasolą wykładamy na sitko żeby sok ściekł.
Ogórki kroimy w paski a później w kostkę i wrzucamy je na sitko. To samo robimy z nasza papryką marynowaną. Kroimy w kostkę i dajemy na sitko.
Pierś z kurczaka kroimy w kawałki. Optaczamy w przyprawach i podsmażamy na złocisty kolor.
Nasze ziemnaiczane talarki kroimy na cztery części. Wrzucamy do miski, dodajemy do tego pokrojone ogórki z papryką, kikurydzę , groszek i fasolę czerwoną.
Ser kroimy w grubszą kostkę. Razem z piersią z kurczaka wsypujemy do reszty składników
W kubeczku mieszamy musztardę, majonez i ketchup doprawiamy przyprawami . Dodajemy do sałatki i meiszamy.
Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
smacznego