Polpal

Polpal

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 150]

Vinaigrette

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Sos vinaigrette dobry do prawie każdej sałatki.

Vinaigrette Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Vinaigrette

  • 1/3 szkl. octu balsamicznego
  • 2/3 szkl. oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku drobno pokrojony
  • 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Vinaigrette

Czosnek bardzo drobno pokroić/posiekać, albo przepuścić przez praskę do czosnku. Natkę również bardzo drobno posiekać. Następnie wszystkie składniki połączyć razem i wymieszać dobrze trzepaczką albo lepiej mikserem. Schłodzić w lodówce przed podaniem z ulubioną sałatką, np szpinakową http://gotujmy.pl/salatka-szpinakowa,przepisy,143637.html