Wiśniowy tort mleczna pianka

1. Galaretki rozpuścić w 750 ml wody i odstawić do momentu, aż zaczną lekko tężeć. 2. Niesłodzone mleko skondensowane ubić, stopniowo dodając galaretkę. Po około 7 minutach ubijania masa powinna mieć konsystencję dość gęstej piany. 3. Spód tortownicy wyłożyć ciasno biszkopty. Na ciastka wlać pianę, a następnie całość wstawić do lodówki, aby masa stężała 4. Po wyjęciu mlecznej pianki z lodówki posypać wierzch deseru kakao. Torcik można także udekorować polewą z białej lub ciemnej czekolady. Najlepiej na pianę wylewać cienkie strużki polewy i malować nimi dowolne wzory.