Babcia Halinka

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2268]

Zacierka na mleku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 10205

Zagnieść zacierkę z mąki, jaja, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka,

Zacierka na mleku

Składniki:

Zacierka na mleku

  • 10 dkg maki pszennej lub żytniej

  • jajo

  • cukier

Sposób przygotowania:

Zacierka na mleku

Zagnieść zacierkę z mąki, jaja, wody, ścierać na tarce, do wrzącego mleka, pogotować chwilę, aż kluseczki będą miękkie, dodać cukier do smaku. Zacierki można też ugotować w wodzie, odcedzić i zalać mlekiem.