Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Ziemniaki z fetą i szczypiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Młode ziemniaki z serem feta i szczypiorkiem są bardzo fajnym pomysłem na obiad - klasycznie do zsiadłego mleka.

Ziemniaki z fetą i szczypiorem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ziemniaki z fetą i szczypiorem

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki z fetą i szczypiorem
Ziemniaki młode myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy zimną wodą i solimy. Gotujemy je do miękkości - uwaga nie mogą być zbyt miękkie bo nie dadzą się pokroić. Odcedzamy ugotowane ziemniaki i zakrawamy w poprzek aby nie przeciąć do końca. Ser feta kroimy w plasterki, szczypior siekamy. Między nakrajane ziemniaki wkładamy plastry rety i oprószamy całość szczypiorkiem.
Ziemniaki z fetą i szczypiorem
Etap 1 ziemniaki myjemy i wkładamy do garnka
Ziemniaki z fetą i szczypiorem
Etap 2 zalewamy ziemniaki wodą i solimy je - gotujemy
Ziemniaki z fetą i szczypiorem
Etap 3 ser feta kroimy w plastry nie za grube i nie za cienkie
Ziemniaki z fetą i szczypiorem
Etap 4 ziemniaki nakrajmy i wkładamy między ser