Sposób przygotowania:
Zupa koperkowa
Rosół zagotować, dodać ryż i posiekany koperek, gotować razem do czasu aż ryż będzie miękki. Śmietanę dokładnie wymieszać z mąką, dodać do zupy, podgrzać aż zupa zgęstnieje, nie dopuścić jednak do wrzenia. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
