Strona główna Zupa meksykańska

Zupa meksykańska

czerwona papryczka

Szef Kuchni
Przepisy: 50
Zupa meksykańska
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 4

Wspaniale smakuje ze startym żółtym serem i bagietką


trudność: łatwe
czas:

Zupa meksykańska - SKŁADNIKI:

  • ok. 50 dag mięsa mielonego
  • puszka kukurydzy
  • puszka czerwonej fasoli
  • puszka białej fasoli
  • 2-3 kolory papryki
  • 2 cebule
  • kilka ogórków konserwowych
  • łycha przecieru pomidorowego
  • kostka rosołowa
  • sól, pieprz, ostra papryka

Zupa meksykańska - PRZYGOTOWANIE:

Cebulę pokroić i podsmażyc oleju, dorzucić mielone mięsko i podsmażyć na dużym ogniu, doprawiając solą i pieprzem. Wpakować to do garnuszka razem z kukurydzą, pokrojoną w kostkę papryką i ogórkami. Dołożyć oba rodzaje fasoli z puszki albo wcześniej namoczoną i ugotowaną fasolkę. Ta, którą sami ugotujemy nie będzie się tak rozpadać, ale puszkowa jest niezastąpiona dla wszystkich leniuchów. Składniki należy zalać wrzątkiem z kostką rosołową i gotować około kwadransu aż papryka nieco zmięknie. Teraz wystarczy doprawić zupkę przecierem pomidorowym, solą, pieprzem i ostrą papryką. Zupa powinna wyjść gęsta, ale jeśli komuś się ręka omsknie i wleje ciut za dużo wody, to może sobie zagęścić odrobiną mąki ;) Wspaniale smakuje ze startym żółtym serem i bagietką.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa meksykańska (strona 1 z 1)  
cremebrule

cremebrule

2008-11-01 23:09
Moja mama robi podobna, bardzo fajna zupa :)
Skomentuj
Oceń:
0
kayleb

kayleb

2008-11-02 00:09
Lubię meksykańskie ostre jedzonko ;) i do ulubionych ;)
Skomentuj
Oceń:
0
jarek-energy

jarek-energy

2008-11-02 19:48
hm....lubię takie
Skomentuj
Oceń:
0
czerwona papryczka

czerwona papryczka

2008-11-02 21:42
Widze że zupka przypadła Wam do gustu:) Ciesze się :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

treska
gość

2008-11-06 09:42
dobraa zupka! naprawde;)
Skomentuj
Oceń:
0
chef

chef

2008-11-11 10:31
to takie buritos w formie zupy ... sprawdzę ,sprawdzę
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

anka
gość

2009-01-30 18:46
Pychota!!!!!!
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

la mujer peliroja
gość

2009-02-07 06:06
Dobra ale z Meksykiem to nie ma nic wspolnego.
Skomentuj
Oceń:
0
bogini8

bogini8

2009-06-19 00:23
moja propozycja to mieso mielone ale z indyka:)) pychota
Skomentuj
Oceń:
0
moniadav

moniadav

2011-08-22 14:56
Właśnie ją robię. Pachnie zachęcająco:) Mam nadzieję, że równie dobrze będzie smakować!
Skomentuj
Oceń:
0
moniadav

moniadav

2011-08-22 15:14
pycha!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zupy
Pieczarkowa grochówka Zupa czosnkowa z grzankami Pomidorówka z soczewicą
Żurek na wędzonce ze smażoną cebulą i majerankiem Zupa z dyni z grzankami Pikantna zupa z serkiem topionym
Zupa ziemniaczana Zupa jarzynowa na wędzonym kurczaku Parówki po angielsku
Kapuśniak na kościach wędzonych Barszcz czerwony Zupa cytrynowa z makaronem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane