SUPERPRZEPIS

3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)

  • 1
  • Di bloguje
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
  • KALORIE: 140
         
ocena: 5/5 głosów: 2
3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)

Ciasto rewelacyjnie pachnie podczas przygotowywania, a później pieczenia. Gotowe posiada chrupiącą skórkę i przypomina pyszny chlebek.

Składniki:

3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)

Mała keksówka o wymiarach 6 x 16 cm:

  • 500 ml lodów (u mnie śmietankowe i waniliowe)
  • 1,5 szklanki mąki pszennej (1 szklanka = 250 ml)
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)

Lody:

3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)
Smak lodów to rzecz gustu, choć ja polecam śmietankowe i/lub waniliowe.

Lody należy roztopić.
(U mnie lody stoją przez kilkanaście minut w temperaturze pokojowej.)

Masa:

3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)
Przed pieczeniem do środka możecie także dodać bakalie lub posiekaną czekoladę, wierzch posypać cukrem pudrem, udekorować ulubioną polewą lub lukrem.

Rozpuszczone lody należy zmiksować z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia.

Masa jest dość gęsta i lepka, ale taka powinna być.

Pieczenie:

3-składnikowe ciasto z lodów (jak chlebek)
Ciastka piec do tzw. "suchego patyczka", nie dłużej.

Ciasto umieścić w formie uprzednio wyłożonej papierem do pieczenia, a jego wierzch wyrównać.

Blaszkę wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec (do tzw. "suchego patyczka") przez około 40-45 minut w 180 stopniach.