Izka192

Izka192

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 127]

A la risotto z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Risotto robię dość często gdyż wszyscy domownicy je uwielbiają. Jest proste w przygotowaniu i smaczne. Potrawę tę wymyśliłam sama. Smacznego

A la risotto z groszkiem

Składniki:

A la risotto z groszkiem

 

  • 2 torebki ryżu
  • puszka groszku zielonego
  • 10 dag żółtego sera gouda
  • sól, pieprz do smaku
  • 5 dag margaryny
  • kostka rosołowa drobiowa
  • łyżeczka przyprawy curry

Sposób przygotowania:

A la risotto z groszkiem
Ryż podgotować w osolonej wodzie 10 minut. Lekko podgotowany ryż wyłożyć na patelnię. Dodać margarynę i podlać szklanką wody wrzucić kostkę. Poddusić ryż do miękkości  i dodać odsączony groszek i przyprawy. Zdjąć z ognia. Ser zetrzeć na tartce o grubych oczkach i dodać do risotta. Smacznego.