Agrestowe serniczki

Śmietanę ubić na sztywno, galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wody i przestudzić. Serek wyjąć do miski i delikatnie rozkręcić, następnie dodać gęstniejącą, ale jeszcze płynną galaretkę i na koniec po wymieszaniu delikatnie połączyć z bitą śmietaną.

Masę serową przelać do szklanek i schłodzić, zastygnięty deser zalać dodatkową galaretka przygotowaną zgodnie z przepisem na opakowaniu i ponownie schłodzić.

Wierzch deseru udekorować sporą ilością agrestu.