anulkadh

anulkadh

Złoty Ekspert
[Przepisów: 679]

Ala flaczki drobiowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Jeżeli ktoś nie lubi flaczków wołowych może zrobić takie podobne z kurczaka . Pożywna zupa z mięsem i warzywami.

Ala flaczki drobiowe

Składniki:

Ala flaczki drobiowe

 

  • udka 3 szt
  • pietruszka 1 szt
  • seler 1/2 szt
  • marchew 3 szt
  • woda 1 L
  • sól
  • mąka 2 łyżki
  • żółtka 3 szt
  • ocet 1 łyżeczka
  • majeranek 1/2 łyżeczki
  • por 1 szt

Sposób przygotowania:

Ala flaczki drobiowe
Udka umyć , włożyć do garnka zalać wodą. Do garnka dodać obraną i pokrojoną w słupki marchewkę i pietruszkę. Oraz pokrojony w kosteczkę seler i por. Gotować na małym ogniu około 40 minut. Doprawić do smaku. Udka wyjąć z zupy mięso pokroić na kawałki, wrzucić ponownie do zupy, mąkę wymieszać z żółtkami i wlać strumieniem , dodać ocet i majeranek zagotować .