Sposób przygotowania:
Almond pie
Przygotowane migdały utrzec z 1 szklanką cukru, 1 białkiem oraz cukrem waniliowym. Osobno ubić trzy białka. Ostrożnie wymieszać z masą migdałową. Ubić resztę białek i dodać do masy. Wlać do blaszki. Piec w temp. 180 st. C przez 50 minut.