Dota36

Dota36

Starszy Kucharz
[Przepisów: 28]

Amoniaczek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Delikatne pyszne ciasto,najbardziej uwielbiane przez dzieci:)

Amoniaczek

Składniki:

Amoniaczek

 

  • Ciasto: 6 jaj
  • 30 dkg cukru pudru
  • 30 dkg mąki
  • łyżka amoniaku spożywczego
  • pół kostki margaryny
  • galaretka wiśniowa
  • galaretka agrestowa
  • Polewa::pół kostki margaryny
  • 2 łyżki kakao ciemne
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki wody

Sposób przygotowania:

Amoniaczek
Przygotowanie : Białka ubić z cukrem na sztywną pianę,partiami dodawać żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem i amoniakiem,utrzeć na gładka masę i połączyć z utartą na puch margaryną.Ciasto podzielić na 3 części i upiec 3 placki osobno na papierze do pieczenia około 20 min. 150-160 C,troszkę nieładnie pachnie w trakcie pieczenia,ale za to efekt końcowy jest extra,smaczne ciasteczko:).Galaretki zrobić według przepisu podanego na opakowaniu,jak zaczyna się tężeć wylać 1 galaretkę,przykryć plackiem,odczekać, aż zastygnie po czym wylać 2 galaretkę tężejąca i 3 upieczony placek.na wierzch sporządzić polewę i polać ciasto,można posypać kokosem lub orzeszkami,Smacznego! Ps. Na zdjęciu
, które przedstawiłam to ciasto zrobione jest z podwójnej porcji.

Tagi:

ciasto