Sposób przygotowania:
Amur po moskiewsku
Ryby ułożyć na półmisku. Sos wymieszać z majonezem i groszkiem; obciągnąć ryby. Na każdym kawałku ryby położyć plasterek obranej cytryny. Podawać z pieczywem i masłem.
Ryby ułożyć na półmisku. Sos wymieszać z majonezem i groszkiem; obciągnąć ryby.